همبرگرخوری ایرانیها به روایت روزنامه آمریکایی

ایران برای دهه های متوالی جزئی از صحنه بروز فست فودها بود. این روند تا انقلاب اسلامی در سال 1979 ادامه داشت یعنی دوره ای که هر نشانه ای از فرهنگ آمریکا برچیده شد. اکثر این رستوران ها در مرکز شهر تهران یعنی محل زندگی و فعالیت مردمی با درآمد متوسط وجود دارند. رستوران هایی که خوراکی های آمریکایی به مشتریان ایرانی می دهند. امروزه رستوران های شیک همبرگر به صورتی ناگهانی در همه مناطق شهر تهران به وجود آمده اند و نشان می دهد نسل جوان ایران به همبرگر آمریکایی تعلق خاطر دارد.

هیچ کس در ایران به همبرگر به عنوان یک غذای آمریکایی یا حتی خارجی نگاه نمی کند این ساندویچ یکی از غذاهای مورد علاقه میلیون ها نفر در سراسر جهان است.
پس از افتتاح رستوران های زنجیره ای فست فود به سبک رستوران های غربی ناظران می گویند که رشد علاقه مندی به همبرگر در صحنه غذایی ایرانیان تعجب برانگیز نیست به ویژه که ایرانی ها خود از عشاق گوشت های کبابی هستند. همبرگر یک ساندویچ بسیار ساده است.